Voorgerechten
Hoofdgerechten
Nagerechten

 

logo
1
Welkom! Menukaart Anatolië Catering Koken met Anatolië Persberichten Contact
SOGUK MEZELER / KOUDE VOORGERECHTEN

prijzen vanaf € 6,95


CACIK Yoghurt met komkommer, mint en knoflook
YAPRAK DOLMA Druivenbladeren gevuld met rijst en fijne groenten
ACILI EZME Moes van tomaat, uien, paprika, knoflook en pittige kruiden
TAVUK SALATASI Groenten salade met kipfilet
ÇOBAN SALATASI Herdersalade met tomaat, komkommer, uien, peterselie, schapenkaas en olijfolie
SULTAN SALATASI Salade van kip, aubergine, wortel, paprika, knoflook en olijfolie
KARIDES KOKTELi Turkse garnalencocktail
SOGUK MEZE Gemengde schotel, voor één persoon, samengesteld uit gerechten hierboven vermeld

 

SICAK MEZELER / WARME VOORGERECHTEN

prijzen vanaf € 4,75


MERCiMEK ÇORBASI Linzensoep
DOMATES ÇORBASI Tomatensoep
TAVUKLU BÖREGI Bladerdeeg met kip en groenten
ISPANAKLI BÖREK Bladerdeeg, gevuld met spinazie en schapenkaas
SiGARA BÖREK Deegrolletjes, gevuld met gekruide kaas
YUMURTALI PiLiÇ Gefrituurde kipfilet in eierbeslag
MiTi KÖFTE Kleine gehaktballetjes in saus met milde kruiden en knoflook
KALAMARYA TAVA Gefrituurde inktvisringetjes
MiDYE TAVA Gefrituurde mosselen
PEYNIRLI KARIDES Garnalen in aardewerk schaal overdekt met kaas
SICAK MEZE Gemengde schotel, voor één persoon, samengesteld uit gerechten hierboven vermeld

 

Combinatie van warme en koude voorgerechten, mogelijk vanaf 2 personen

 


 

Turks Specialiteiten restaurant Anatolië 2008